HELADO DE FRESAS CONGELADAS

Ingredientes:

• 100 g de azúcar molido.
• 300 g de fresas congeladas.
• 300 g de nata con 35% M.G. muy fría.
• 1 cucharadita de azúcar invertido o miel.

 Preparación:

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora o del procesador de alimentos y lo batimos a velocidad alta hasta obtener un puré. 
2. Vertemos en un molde de silicona.
3. lo tapamos con papel film y lo congelamos al menos 4 horas, mejor si es toda la noche.

Esta receta es perfecta para esos días de reuniones de amigos, y es más perfecta servido con chocolate fundido por encima o simplemente con fresas naturales. ¡Compartelo con tus amigos! Sabemos que te encantará.